آسیاب قهوه چیست ؟
آسیاب قهوه ( که به آن آسیاب نیز می گویند) می تواند تمام عطر و طعم قهوه تازه آسیاب شده را به شما بدهد . برای تضمین خوشمزهترین و معطرترین فنجان قهوه ، دانه قهوه تازه را برای استفاده با کافه ، فیلتر ، هواپرس یا دستگاه قهوه آسیاب کنید .
آسیابهای قهوه – که به آنها آسیاب قهوه نیز گفته میشود – از مکانیزم آسیاب استفاده میکنند که دانهها را به تفاله تبدیل میکند و میتوان از آن برای درست کردن قهوه بلافاصله استفاده کرد . مکانیسمهای مورد استفاده در آسیابهای قهوه اکثرا از نوع تیغه فولادی هستند ، آسیاب قهوه انواع تیغه معمولاً گزینه مقرون به صرفه تری هستند .
حصول اطمینان از اینکه تفالههای یک دسته قهوه دارای اندازههای مشابهی با طرفداران قهوه هستند ، زیرا اندازه تفاله تعیین میکند که قهوه برای کدام روشهای دمآوری مناسب است . دستگاههای اسپرسوساز به آسیاب بسیار ریز نیاز دارند ، قهوهخانهها بهتر است با دانههای درشت پر شوند ، و قهوه فیلتر باید جایی در میان باشد .
اگر قهوه آسیاب شده مخلوطی از ریز و درشت باشد ، نمی توان آن را به صورت ایده آل برای هیچ هدفی آماده کرد. بهترین آسیابهای قهوه میتوانند دانههای قهوه را تا سطوح مختلف ظرافت آسیاب کنند ، بنابراین میتوان از قهوه آسیاب شده به روشهای مختلفی استفاده کرد .
یکی دیگر از ویژگی های تعیین کننده یک آسیاب قهوه نحوه تغذیه آن است : با برق یا دست . آسیاب های برقی دارای مزایای قدرت و راحتی هستند ، آنها بسیار سریعتر ( و به قیمت تلاش بسیار کمتر ) از هر آسیاب دستی که با آن برخورد کرده ایم آسیاب می شوند . مهمتر از همه ، آنها همچنین به احتمال زیاد به طور مداوم آسیاب می شوند .
آسیاب کردن قهوه با دست نیز فواید خود را دارد . آسیاب های دستی معمولا کوچک هستند و به راحتی قابل نگهداری هستند . آنها از برق استفاده نمی کنند و بنابراین مقرون به صرفه تر و سازگار با محیط زیست هستند .
از هر روشی که استفاده می کنید ، آسیاب کردن دانه های خود و نوشیدن قهوه تازه آسیاب شده می تواند مزایای بیشتری نسبت به نوشیدن قهوه از قبل آسیاب شده داشته باشد . قهوه تازه طعم بیشتری دارد – دانه های بو داده شده نسبت به قهوه آسیاب شده در مغازه دیرتر کهنه می شوند .
تاریخچه آسیاب قهوه چیست ؟
در قرن بیستم ، صنعت قهوه تحولی را از روش پرکولاتور به روش قطرهای دمآوری قهوه تجربه کرد اکنون در قرن بیست و یکم ، ما شاهد توسعه غلاف ها ، کپسول ها و سایر فناوری های پیچیده دم کردن در سراسر جهان هستیم. برای برآورده کردن این پیشرفتها و خواستههای تکنولوژیکی ، آسیاب قهوه نیز تکامل یافته است.
LaCimbali Elective یک سیستم بلوتوث است که در مدل های M34 و M100 آن تعبیه شده است . اولین آسیاب قهوه که قدمت آن به پیدایش قهوه باز می گردد ، هاون و هاون بود . مردم در اتیوپی ، خاورمیانه و کشورهایی که قهوه مینوشیدند ، از چماق و کاسه کوچک برای آسیاب کردن دانههای قهوه برای دم کردن استفاده میکردند .
در حالی که هاون و هاون هنوز یک وسیله محبوب برای تولید پودر و خمیر است ، این روش غیرعملی و ناسازگار بود زیرا مصرف قهوه در سراسر جهان گسترش یافت . در قرن پانزدهم ، مردم از آسیاب دستی ادویه یا آسیاب غلات برای آسیاب قهوه استفاده می کردند .
اولین آسیاب قهوه که به طور خاص برای آسیاب کردن دانه های قهوه ساخته شد ، توسط انگلیسی نیکلاس بوک در اواخر قرن هفدهم اختراع شد . قهوه در بالای دستگاه اهرم قرار داده شد و در کشوی پایینی آسیاب شد .
به لطف موفقیت آن ، بسیاری از مخترعان و شرکت های دیگر دستگاه های دستی خود را در قرن هجدهم عرضه کردند . اینها تا اواخر دهه ۱۸۰۰ ، زمانی که شرکت آمریکایی هوبارت اولین آسیاب برقی قهوه را تولید کرد ، اقلام خانگی بودند که منجر به تغییر به سمت آسیابهایی شد که امروزه میشناسیم .
از آن زمان ، پیشرفتها در آسیاب قهوه ادامه یافت ، اما به روشهای کمتر ، این دستگاه با مواد جدید ساخته شدند و عملکرد آنها را بهبود بخشیدند ، وزن هم برای اندازه گیری خروجی قهوه معرفی شد تغییرات جزئی طراحی برای بهبود گردش کار انجام شد .
کاربرد آسیاب قهوه را بدانید !!!
آسیابهای قهوه صرفاً مینیپردازندههای غذا هستند ، اما مجهز به توانایی بسیار مفید برای تنظیم درشتی آسیاب شما بر اساس ترجیحات شما هستند . این تطبیق پذیری آنها را به یک وسیله آشپزخانه و حتی تجهیزات فروشگاهی ضروری برای استفاده یک بار تبدیل می کند که همچنین آنها را به هدیه ای عالی برای دوستان شما تبدیل می کند .
در اینجا چند روش مورد علاقه من برای استفاده از آسیاب قهوه آورده شده است ، اما به خاطر داشته باشید: تعداد راه هایی که می توانید از این ابزار مفید استفاده کنید نامحدود است !
آسیاب های قهوه دارای سیم برق هستند . قبل از استفاده از آسیاب قهوه ، مطمئن شوید که دوشاخه به طور کامل در پریز قرار گرفته است . پس از آن ، آسیاب را روشن کنید و بگذارید سه تا پنج دقیقه بماند تا در صورت سرد بودن تیغه ها گرم شود .
میخواهید با قرار دادن دانههای قهوه در آسیاب شروع کنید . ممکن است لازم باشد در حین روشن کردن درب آن را فشار دهید تا بتوانید آنها را به طور یکنواخت روی تیغه ها قرار دهید و همه آنها در یک نقطه جمع نشوند .
علاوه بر این ، آسیاب قهوه به نوع دستگاهی که استفاده می کنید بستگی دارد . به طور کلی ، هر کدام از شما نیاز دارند که ظرفی را در زیر دهانه قرار دهید تا وقتی آن را خاموش و روشن میکنید ، تمام تفالههای قهوه مستقیماً داخل آن بریزند .
آسیاب قهوه در دیجی اسکیل
انواع آسیاب قهوه برای مجهز کردن فروشگاه خود در سایت رسمی دیجی اسکیل موجود است که به همراه گارانتی و خدمات معتبر پس از فروش با برند توس شکن خراسان می باشند .
کاربران با دو روش مراجعه حضوری به دفتر مرکزی فروش آسیاب قهوه در استان تهران و استان البرز و هم چنین با روش خرید اینترنتی از وب سایت رسمی دیجی اسکیل می توانند برای تهیه و خرید آسیاب قهوه مورد نیاز و متناسب با شغل و کسب و کار خود اقدام نمایند .
خرید انواع آسیاب برقی، صنعتی و عطاری از دیجی اسکیل به راحتی و بدون دردسر انجام میشود .
با خرید از این فروشگاه معتبر میتوانید با اطمینان خاطر خرید خود را انجام داده و از مشاوره کارشناسان مجرب قبل از خرید استفاده کنید .
تا محصولی که مناسب خواسته و نیاز شما است را به شما معرفی نمایند ، همچنین اکثر محصولات این فروشگاه داری خدمات پس از فروش نیز میباشند که با یک تماس و به راحتی از این خدمات نیز میتوانید بهرهمند شوید .